漳州六村庄入选中国传统古村落 平和庄上村上榜

叶镇城家的豆干，很受欢迎

生活

原住民大多搬离 只有西门还住人

叶河元在土楼的小东门处有一间老房子，房子已经不住人，叶河元和妻子正在房子里酿造客家糯米酒。

煮熟的米饭已经散尽了热气，他说一年之中只有八九月份适合酿酒，故有“九月的酒”之说。他指着一层房子里间的酒瓮说，这些酒已经放了三年，多放一年，就可以多卖一块钱。二楼则不放酒，叶河元解释，二层常有人走动，酒瓮经震动后，里面的酒会移动，就不好喝了。现在，土楼里包括他们在内共有三户人家在酿酒。

沿着石头路绕城，每到一处，叶河元介绍着土楼的前世今生，土楼的武馆、土楼的私塾、土楼单元的原状。

交谈中，我们才知道，土楼原住民大多已经搬离，现在只有西门还有人居住，其他则是为了临近就学从三华和云中村搬来伴读的人家，客家人见我们搭话，都好客地用客家话请我们“吃茶”。

叶章金今年68岁，他的新房子就建在庄上土楼的西门处，老人已经搬离土楼多年，听说我们想参观土楼里的民房，热情招呼我们到他的家。他说，土楼共三层，底层最厚。他自己30多岁的时候，经常给土楼里的单元住户开后门，“两个人，要挖一天才能挖好”。老人土楼的房子共分得一、二两层，顶层则不是他的。二楼的窗户，我们目测了一下，有70多厘米厚。

这座历经300多年历史的土楼虽老，依旧坚固。