云霄县首部《茶志》编纂工作全面启动

东南网漳州3月23日讯（本网记者 苏益纯）近日，由云霄县政协牵头，云霄县首部《茶志》编纂工作全面启动。编纂内容包括茶树生长生产环境，茶叶采摘加工制作与品尝品鉴，营销贸易、茶政管理与教育，茶文化传承等。云霄县政协相关负责人表示，《茶志》编纂工作力求精益求精，通过走访了解、考察调研等形式，广泛的了解、搜集和调查云霄县开漳茶文化精髓，多方寻找古茶、古茶树等有关信息，坚持“广征博采，精选精编”的征编原则，编纂成书后能为云霄茶业的发展提供详实、科学的参考史书。

据史料考证，云霄县是开漳发祥地，历史悠久，开漳圣王陈元光在《龙湖集》的诗句中就记有“采茶喜钻新榆火”、 “茶壶团素月”等词句，这就体现在当时云霄种茶、制茶、品茶已经盛行。此次，编纂《云霄茶志》的主要目的是要进一步挖掘茶叶种植、加工、销售和品茶的历史文化资源，更好地实现资源的整合优化和有效转化。