上蔡村被誉为“中国慢客村”。2009年在漳州最早导入了意大利“慢活”理念，2014年被评为中国人居环境范例奖，主推“五慢生活”旅游品牌,打造以“慢客村”、“慢客园”、“慢交通”、“慢生长”、“慢餐饮”为主题的“五慢生活”。这里有规模恢宏的“蔡氏四落大厝”，雕梁画栋，古风浓郁。

这里有被评为福建省四星级乡村旅游经营单位和中国乡村旅游金牌农家乐的福友生态农场和和一批在建的遵循慢活理念进行开发的农家乐和旅游民宿；

这里有串起田园村庄和花卉走廊的休闲慢道，沿途茂林修竹，白鹭蹁跹；

这里有被评为“全国优质水果”“中国绿色食品”“福建省优质水果金奖”的长泰芦柑；

这里还有香草秘制烤鸡、香草茶、格子Q、干蒸鸭、盐水鹅肉等各种慢慢熬制的美食...朋友们，还等什么？快快来上蔡，邂逅慢生活吧。