长泰提升学校食品安全管理

东南网漳州12月29日讯（泰讯）近日，长泰县第三实验幼儿园，厨房中装有6个监控摄像头，学生家长及社会各界人士都可以通过扫描学校张贴的二维码，实时关注幼儿园孩子们“舌尖上的安全”。

这得益于长泰县今年推行的为民办实事项目——幼儿园食堂网络视频“明厨亮灶”示范单位创建工作。通过在后厨各关键部位安装监控摄像头，将幼儿园食堂食品加工场所与环节进行监控，采用网络视频实时展示的方式，让厨房可以“上网”，时刻接受社会公众监督，同时有利于督促学校提升食品安全管理水平。

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