您所在的位置: 东南网 > 漳州频道> 要闻> 正文
分享到:

漳浦盐场春日晴好产量高 正是晒盐好时机

2018-04-14 08:35  来源:东南网  作者:陈志远 邱枫  责任编辑:陈惠华  我来说两句
原盐生产是传承了上千年的老工艺——日晒法,需经过纳潮、制卤、结晶、旋盐、扒盐、淋卤、归坨等工序。其中,制卤有七道工序,结晶也有七道工序,环环相扣,逐步推进。

东南网漳州4月14日讯(本网记者 陈志远 通讯员 邱枫)4月的漳州天气晴暖,正是晒盐的好时机。12日,清晨六点的漳浦盐场,一座座“雪山”在淡淡晨曦中,隐隐泛着银光,分外亮眼。

辛勤的盐工们正在盐田里,一下下地将形成结晶的盐推扒至田角成堆,铲到淋卤台。待卤水滴尽,铲进小推车,通过狭窄的田埂运到田边归垛。收好盐大约中午11点多,下一个工序就开始旋盐了。盐工们用钩子拉住绳子,绳子随着盐工的行走轨迹,绕盐田中心点一圈一圈旋转,每隔一小时绕一组,把粗盐旋磨成细盐。

“我们盐场的原盐生产是传承了上千年的老工艺——日晒法,需经过纳潮、制卤、结晶、旋盐、扒盐、淋卤、归坨等工序。”漳浦盐场第二工区主任张志远介绍道,“其中,制卤有七道工序,结晶也有七道工序,环环相扣,逐步推进。”

据悉,今年“整60周岁”的漳浦盐场是我省第三大国有盐场,盐田面积达700万平方米,年产食盐5万多吨。盐场今年第一季度产量7057吨,截至今天,产量已经完成年任务的30%左右。

更多>>相关图片
关于东南网 - 广告服务 - 联系我们 - 本网·律师严正声明 - 网站地图 - 给我留言 - 投稿邮箱 - 版权所有
Copyright 2008-2010 fjnet Corporation, All Rights Reserved 国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号)
联系电话:0596-2956089 广告服务:0596-2960867 东南网授权法律顾问 北京市中银律师事务所福州分所 许水清 律师 电话:13809520738
本站职业道德监督电话:0596-2956089 全国非法网络公关工商部门举报电话:010-88650507(白天),010-68022771(夜间)
广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网出版许可证 新出网证(闽)字12号
信息网络传播视听节目许可 许可证号:1310572 《中国互联网视听节目服务自律公约》

主办:福建日报报业集团 未经许可不得建立镜像