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“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛举行 冠军茶叶出炉
2018-12-03 07:11 来源:东南网 作者:陈志远 邱枫 责任编辑:叶同辉 我来说两句
邀请赛共收到茶样3500个,比去年增加了1500多个,其中台湾参赛茶样494个。
值得一提的是,此次专家评委的阵容规格较高:有全国茶叶标准化技术委员会委员陈郁榕,全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组副组长苏峰,全国茶叶标准化技术委员会花茶工作组成员陈銮,中国农业科学院茶叶研究所副所长、农业农村部茶叶质量监督检验测试中心主任鲁成银,福建农林大学园艺学院茶学系副主任、中国茶叶学会感官检验分析专业委员会副主任郭雅玲,台湾大学食品科学博士阮逸明等18名来自海峡两岸的专家。 “天福集团于2011年开始每年坚持举办海峡两岸名茶邀请赛,比赛的规模和影响一年更胜一年,得到两岸茶农的认可,办出了效益、办出了品牌。不仅参赛茶类从4类增加到5类,参赛茶样也是逐年递增。”天福集团副总裁李胜治表示,希望通过比赛交流,鼓励两岸茶农提高制茶技术,进一步提升两岸名茶的知名度,增加海峡两岸茶农的经济收入。 |