龙海市监局:加强食品保障 护航中考安全
zz.fjsen.com 2019-06-24 17:18:33 来源: 我来说两句
6月21日-6月23日中考,正逢双休日。为切实做好中考期间餐饮服务食品安全监管工作,确保4983名考生食品安全,为中考保驾护航,龙海市市场监管局放弃双休日,开展对龙海市一中、二中、港尾中学、程溪中学等8个考点学校周边食品经营户进行食品安全检查,重点检查经营者的主体资格、进货查验、索证索票和台账登记制度,严禁经营假冒伪劣、有毒有害、过期变质和其他不合格食品,以确保考生和监考老师食品安全。 为确保考生膳食安全,龙海市市场监管局对全市8个考点学校食堂及考生定点饭店,重兵把守,定人定位定责,全程跟踪监管,全天性守候进行监厨。重点对学校食堂及考生定点饭店考试期间菜单进行严格审核,禁止生食类、冷食类等高风险食品上菜单。严格核查考生专用大米、面类、蔬菜、肉类、水产品、调料进货单据;敦促食堂留样制度落实到位。由于监管到位,有效地保障了全市考生食品安全,确保中考顺利进行。(郑爱国) |
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