“漳州味”组团参加第二届全球未来食品论坛

片仔癀、百威雪津、天福等21家漳州企业参会，其中漳州开发区有5家企业参加。届时，论坛将依托强大的全球资源平台，搭建起“漳州味”企业和世界各地食品产业间的合作交流平台，共建、共通、共享，加快推进漳州食品产业转型升级和创新发展。

在福建嘉荣食品有限公司包装车间，笔者看到，工人们正忙着对“新鲜出炉”的休闲即食鱼片进行最后检查，这批产品将成为该企业参加全球未来食品论坛食品展的“主角”。福建嘉荣食品有限公司一直致力于海洋食品的研发加工，密切关注食品未来发展趋势。市场部负责人李增戍介绍道：“海洋食品是未来食品发展中重要的一环，如何推进海洋食品产业的可持续发展、促进海洋食品标准化、安全化、食用便捷化是我们海洋食品加工行业永恒不变的话题。”

“希望借此机会增加企业和产品的曝光度，学习优秀企业的经验，加快实现生态建设产业化，产业发展生态化的行业发展之路。”福建森林食品有限公司负责人李智表示，非常荣幸能在家门口参加国际盛会，他期待与来自全球各地的行业佼佼者探讨如何创新打造快捷高效的森林食品供应链。目前该企业已准备好宣传海报、展板及坚果、蜂蜜和干货等展示样品。此外，漳州开发区还有路易达孚(福建)精炼糖有限公司参展，将展出《南鼎山》砂糖系列产品。

据悉，第二届全球未来食品论坛由招商局集团有限公司、中国食品科学技术学会、福建省科学技术协会、漳州市人民政府、福州大学、荷兰农业食品支柱产业联盟主办，福建省食品科学技术学会、漳州招商局经济技术开发区管委会、福州大学食品科学技术研究所、中欧食品产业发展中心承办。论坛为期两天，届时将开展项目签约、主题演讲、未来食品产品展示、分论坛研讨、项目路演和企业推介等多项活动。(方洁莹)