龙海：产业联动 助食品产业高质量发展

在本届食博会上，很多本土食品机械亮相食博会，在目前劳动力成本相对较高时候，食品机械大大节约了劳动力成本，同时也提升了产量。

龙海市安得马富机械有限公司副总　　曾毓明　：因为我们这个是专门做面包的生产线，是全自动化的，我们可以在人力跟效率方面大大提高那个我们的加工（速度），加工出来比较快，劳动力各方面和口感各方面都有实际的效果出来，首先对我们的客户来讲产能方面是肯定不用讲的，因为我们这条线量产每小时可以达到成品一顿，在人力成本上可以节约很大一块，如果是一条普通线的话，可能我们工人可以少十个左右的工人。

福建凯斯蒂食品机械设备有限公司主管　　蔡志庆：他是主要做这个分蛋的，可以把这个蛋清蛋黄分离，人家要做这个戚风蛋糕的话用这个比较好，要不然手工分离蛋清蛋黄多少会沾染细菌什么的。

本届的食博会也为食品机械企业达成订单创造了机会，这几天好多购买机械设备的订单也不少。

福建凯斯蒂食品机械设备有限公司主管　　蔡志庆：（大概有几家给你签了这个项目设备）差不多五六家吧，（那具体是我们省外还是省内的），现在就是省外的有山东辽宁那边，还有东莞那边。

这次在自己家门口举办这样一次大型的食博会，也大大促进了本地食品机械企业的发展和对外交流合作机会。

恒友铭食品机械销售经理　　甘亚知　：　这次食博会对我们公司，对外省的一些宣传啊一些单有很大的帮助，也很感谢我们当地龙海政府的一些扶持和帮助。（韩奕杰　林建科）