芗城天宝：小食用菌撑起乡村振兴“致富伞”

为加快推动乡镇经济高质量发展，努力实现农业强、农村美、农民富。近年来，芗城区天宝镇立足自身资源禀赋和产业基础，充分利用气候适宜、原料资源丰富、劳动力充足等地方优势，因地制宜打造食用菌产业集群，让小小食用菌撑起了乡村振兴的“致富伞”，走出一条符合实际、富有当地特色的发展路子。

走进天宝镇凤嘉园生物科技有限公司的菇房，只见一排排高高的菌架上，摆满了整齐划一的菌袋，一个个长势饱满的杏鲍菇已经成熟，鲜嫩喜人，采摘人员正忙着进行采收。

凤嘉园生物科技有限公司为芗城区农业龙头企业，是一家集研发、培育、加工、销售为一体的食用菌工厂化生产企业。该企业打破传统大棚模式，采用自动化智能控温技术，突破了食用菌栽培受季节温差影响的限制，进行工厂化、标准化、机械化、规模化种植。生产出的杏鲍菇菇体整齐、色泽一致，获得无公害认证。其产品一年四季不断上市，主要销往北京、上海、广州、深圳等各大城市，深受市场青睐。

袖珍菇同样也是天宝镇食用菌产业生产规模较大的品种。走进田寮村，漳州绿田园食用菌专业合作社的菇房内，一派繁忙景象，工人们正忙着对袖珍菇进行采摘、分拣、保存，准备通过冷链物流向外销售袖珍菇。

袖珍菇生长迅速，采摘也只能依靠人工完成。40多个菇房，每天需要60多名工人，全天轮班进行采收，这也为当地群众提供了更多的就业机会。

据介绍，2021年，漳州绿田园食用菌专业合作社规划建设云佳安日产5万包杏鲍菇项目，该项目用地面积16.5亩，建设面积6500平方米，目前建设全部完成，已投产使用，吸纳近300名农村劳动力就业，为企业增收560万元。

乡村要振兴，产业兴旺是重点。食用菌产业如今已是天宝镇的特色产业之一，全镇共有食用菌企业7家，其中市龙头企业1家，区级龙头企业2家，年产量4万吨，年产值4.1亿元，辐射周边1500户村民就近就业。（范舒婷 郑锡鹏 黄浠）