又到蛏肥味美时！挖蛏不易 一弯腰就是6小时

又到蛏肥味美时

艰难地下到滩涂，草帽雨衣穿好，一天的劳作开始了

肥嫩的蛏藏在泥中，如宝藏般等待挖掘

汗水与艰辛，最终成了收获的期许

东南网5月15日讯（海峡都市报记者 梁政 白志强 文/图）莫道君行早，更有早行人。凌晨3点，天还没亮，犬吠阵阵，云霄县东夏镇竹塔村，养蛏的村民啃上一口面包，匆匆出门，来到红树林湿地公园。他们乘船前往大洲岛滩涂，白鹭清风相伴，唤醒了村民晨曦的活力。

立夏的雨水时断时续。戴上竹编草帽，穿好雨鞋雨衣，操起三角“蛏刀”，一天的劳作开始了。

滩涂的硬土有近半米深，踩上去，犹若陷入泥沼。拔脚出来，要费不少力气。从滩涂边上开始，村民弓着腰，一刀又一刀，渐渐刨开硬土，肥嫩的蛏，都在土里。还没用手去抓，那肥硕硕的蛏头上会蹦出肥水来，喷得老远。有时，肥水刚好落在身上，村民还应和一句：“哟，这么肥的个儿。”

下到滩涂很费劲，村民们腰一弓，就是近6个小时，中途不能休息。问起累不累，村民陈女士笑了：“蛏肥了，我们高兴都来不及。”她刨起土来动作娴熟，汗水和雨水混在脸上，点缀着灿烂的笑颜。