两岸茶企同场斗茶 四方宾朋共品茶香

土楼红美人“美人五泡”引发观展者极大兴趣。

各式茶品争艳。

千茶竞香，本届博览会新增展区——茶业馆汇集了两岸200多家名牌茶业企业、10000多种涉茶展品和2000多名采购商投资商，一经亮相便吸引了众人惊艳的目光。茶业馆以茶文化元素为主体的设计风格简洁典雅，清新自然，行走于展馆间，浓浓的茶韵伴随着阵阵茶香直沁心脾，让人流连忘返。

随着如织的人群来到漳州展区，平和、华安、南靖、诏安、长泰、云霄等6个主要茶叶产销区县，全面展示着漳州各地茶业特色和发展历程，而以白芽奇兰茶为重点的各式茶品、文化、种植、加工、营销等全产业链跃然眼前。“漳州是重要的乌龙茶主产地，茶文化底蕴深厚，特别是白芽奇兰茶因其醇香回甘的特色深受许多人的喜爱，希望能够通过这次展会让更多人认识它、了解它并爱上它。”本届博览会“十强茶业企业”获奖企业之一的福建天醇茶业有限公司董事长张国雄由衷地说。

煎水、温杯、冲泡，带着金毫的细卷茶叶在透明的壶中缓缓舒展开，红艳明亮的茶汤微泛金光，轻泻入杯，顿时茶香四溢。早已围聚南靖土楼红美人展位旁欣赏拍照的市民纷纷放下手中的相机，捧起热茶细品，不时互相交流，发出啧啧称赞声。市民林水泉兴奋地对记者表示：“一直听说土楼红美人的蜜香红乌龙、土楼黄金乌、东方美人、玉芙蓉（蜜香白茶）、蜜香红茶等5种小绿蝉茶‘美人五泡’非同凡响，今天能在展会上一次品尝个遍，真是一个非常大的惊喜！”

在漳州展区旁是人气爆棚的综合展区，由天福集团和茶叶主产县分别组织的茶文化表演队在此轮流表演，龙鼓、茶歌、唐朝宫廷茶礼、福建工夫茶艺表演、韩国茶道“秋之声”等精彩节目掀起了一次次高潮，每天穿插进行的白芽奇兰猜茶游戏更是让市民在互动体验中加深对茶的了解。

此次展会上不仅本土茶品绽放异彩，在特别开辟的台湾展区中，来自宝岛台湾的50余家茶企所带来的特色产品亦为展会增彩添辉。来自台湾高雄市藏茶楼的陈志赞从家乡带来了特色茶品“柑柚茶”，黝黑的茶饼呈柑瓣状，敲碎后以沸水冲泡柚香四溢。“这种茶原料是铁观音，制作工艺非常复杂，是很有台湾传统特色的茶品，希望能够通过这次展会介绍给更多的朋友。”

在茶机具茶食品展区，色选机、烘焙机、茶叶揉捻机、液压茶叶成型机、包装机等各式茶机具齐齐亮相，玲珑杯、雪花瓷、冰裂杯、紫砂壶等多种茶具，搭配着绿香妃、楼兰半梅、杏仁等茶点纷纷登场，多样化产品、生动的展示让人们对茶文化有了更深层次的认识。

（记者 蔡柳楠 文 范伟鸿 图）