海之水 渔之乡

唱唱笑笑不知不觉船只归了港，在漳州有个名叫旧镇的小乡镇，也有人叫其为旧镇港。这个曾经是繁华的港口，如今已变得宁静安详，但还是能从些许细处看出它以往的风采。港口的街边摆满卖鱼的摊子，渔民们打渔归来便会在这边叫卖。路过港口再往里面走，穿梭于小渔村中，宁静而悠闲。妇女们做完家中琐事后便三三两两，聚在一起谈天说地。在这种时候手巧的闽南妇女手中总不会离了那把梭子，一边和邻里聊着家常，一边织着渔网，左手拿着小竹片，右手执梭。一双巧手在网绳和竹片之间穿来穿去，又准又快。一目目，一行行渔网就在手中慢慢织成。这个渔村虽没了以前的风光与繁华，变得些许寂寥和落寞。。但本地人似乎没有被这些所影响，日子依旧过得舒适安逸。

渔村长着渔家人，他们靠着勤劳的双手撑出了属于自己的一片天。在泉州丰泽区的浔埔村以“浔埔蚵”而闻名，为泉州特产之一。浔埔人把山上的条石，杂石抬到海滩上，两三条架成一株，过了一段时间，石上便会附生出海蛎来。走进浔埔村，便可见家家户户门口，头戴鲜花的浔埔阿姨。妇女们个个腰系围巾，坐在板凳上，敏捷地用小铁锥撬开海蛎壳，一只只水灵灵的海蛎就剥出来了。他们把刚剥开的海蛎，拌上鸭蛋、蒜叶、姜末、葱头、韭菜、薯粉用花生油一煎，一碗香喷喷的蚵仔煎就出炉了。闽南人最擅长就地取材，用海蛎壳建成的房子亦是浔埔的特色之一。灰白色的海蛎壳一层一层堆叠，形成厚重的墙体，当地人称它为“蚵壳厝”。蚵壳厝冬暖夏凉且隔音效果好，亦有人说它墙体坚固，可以抵挡大炮的攻击。所以沿海民间流传有“千年砖，万年蚵壳”的俗语。壳厝之间的小石巷曲曲折折，两边是海蚵壳层层叠叠搭建的壳墙壁，组成了沿海渔村一道独特的民居风景线。

俗话说靠山吃山，靠海吃海。既是靠海吃饭，闽南渔民是以将大海视为崇敬不可侵犯的信仰，闽南人相信海上也有诸多神灵，比如妈祖。妈祖名为林默，人们称她为“海上女神”。她自小专研医道，妙手回春，教人防疫消灾。在28岁时，在海上搭救遇险船只不幸落水身亡。后人缘以“人行善事，死后为神”，视她升天为神。在诗歌《妈祖行记》中写道“游行的人、行船的人、出海的人/为你焚香/向你叩拜、请求你的庇护…..大海的女儿/没有谁比你更懂得大海/在江边、在海上、在庙宇、在心灵/你已无所不在、海水无所不在”。妈祖对于闽南渔民来说便是一种寄托，他们怀着虔诚的心相信妈祖的保佑会使得家中人在海上能平平安安出海，健健康康归来。

夕阳西下，远处海平线上一艘艘渔船载着收获还有心爱的人，归来了。