省级工艺美术大师谢定水：这桌“盛宴”他准备了25年

原标题：这桌“盛宴”他准备了25年

东南网5月11日讯（海峡导报记者 卢婷雯 通讯员 朱少文 张艺生 谢建添 文/图）鱼头、猪肉、猪排、猪血、腊肉、油炸海蛎丸，荤菜6道；茄子、冬瓜、佛手瓜、辣椒、萝卜干、生姜，素菜6道；千层糕、冷酱面、口苏、枕头饼、发粿，糕点5道；葡萄、梨子、黄旦等水果拼盘1道；陈年美酒1瓶。

5月10日，来自东山的省级工艺美术大师谢定水准备的“一酒十八菜盛宴”亮相，看得来客嘴馋不已。别急着下嘴，这些“菜肴”可都是石头，个个形象逼真。“这盛宴已准备了25年！”谢定水激动地说。1990年夏天，他到华安游玩时，行走在一条小溪畔，发现淙淙流水中，有一条“鱼”若隐若现。他顺势抓起那条“鱼”，只见鱼眼、鱼嘴栩栩如生。经查阅资料，那石鱼头是一块珍贵的九龙璧。

回家后，谢定水一边欣赏着那精美的“鱼头”，一边萌生了收集一桌石头“盛宴”的想法。此后每次出差，他都会抽空到山谷、溪边、海边寻觅各种奇石“佳肴”，足迹遍布四川、云南、广西、浙江和福建省内的许多县区。经过20多年的苦心寻觅收集，谢定水终于做成了这桌荤素搭配、色形俱佳的石头“盛宴”。

他把自己设计创造的贝壳通花艺术品、山水盆景连同石头“盛宴”整理后，供广大游客和邻里参观欣赏。他说：“艺术只有走进大众才能体现价值，欢迎大家前来品尝我准备的‘盛宴’，我也时刻准备添‘菜’！”