漳州诏安荔枝滞销天气是主因 盲目“倾销”成为助推器

析因： 天气是主因 盲目“倾销”成为助推器

所谓“一分耕耘一分收获”，但荔枝果农辛辛苦苦忙活大半年，为何却遭遇丰产不丰收的窘境呢？记者采访了诏安县水果中心主任叶合文，请他对此进行剖析。

叶合文说，造成这一状况的主要原因是天气。他表示，今年天气高温少雨，让诏安的荔枝成熟期提前了近10天。“这个成熟期与粤东一带重叠。而往年客商收购荔枝的路径是先粤东再诏安，但今年两地荔枝同时集中上市，来诏安收购的客商便减少许多。这自然也影响到漳州其他地方的荔枝销售情况。”

采访中，叶合文还提到一个至关重要的现象：“客商的减少，意味着荔枝收购数量减少。当果农们听到某处有客商在收购荔枝时，往往争先恐后地进行采摘，急着跑去卖给客商。可客商每次收购的数量毕竟有限，许多果农的荔枝仍无处可卖。而荔枝果实一旦摘下，若没及时处理，很快就会坏掉。”叶合文表示，他很能理解果农们的心情，但这也说明大家往往太心急，不够理智。

此外，果农们信息不通畅，除了熟识的部分客商外，只能被动等待其他客商。叶合文建议，果农可以加入或成立合作社，抱团出击，不仅可以获得更多市场信息，在价格上也能不受打压、有优势。

叶合文分析，荔枝的采摘期还有10天左右，预计7月5日后价格将有所回升，请果农们时刻注意动态，切莫着急冲动。

破解：已有电商介入 标本兼治是正道

而就如何解决荔枝销售难？叶合文提出了几个措施，近期的应急措施包括：加紧做好加工转化工作，减轻分销压力；加强与电商的密切合作等。

就在众多果农一筹莫展时，电商的介入让“李立辉们”看到了一丝希望。目前，诏安有多家电商企业助力荔枝网销，每个电商平均每天网销量超过2000斤。这两天高沐电子商务有限公司收购10万斤做促销，乌叶网售每箱5斤卖到50元，桂味5斤卖到88元。昨日是网销的第二天，已经卖出2万斤，取得了良好成效。

然而，治标在当下，治本却需从长计议。叶合文表示，从长远来看，要防止再出现类似现象，势必要加大对荔枝种植结构的调整。漳州在荔枝种植区域划分中，属于晚熟区。然而，在我市种植的48万亩荔枝中，有90%的面积是种植乌叶和兰竹，这两个品种却属于中熟品种，此次遭遇荔枝滞销，有一部分原因也是由于我市的荔枝品种过于单一，结构不合理。“只有让糯米糍、桂味等晚熟品种的荔枝占种植的主要比例，漳州的荔枝才有竞争力。此外，这些品种销售价格颇优，不愁消费市场。”叶合文说。

当前，我市正试行晚熟品种荔枝种植示范区，但种植难度较大，目前还未大面积推行。“大面积推行种植晚熟品种的荔枝具有一定的困难。”叶合文告诉记者，果农们不愿意改变品种，大家多年来都种乌叶，也最愿意种。乌叶稳产，技术含量也不高，其他销路好的品种如糯米糍、桂味等则需要更多的细心和技术，且存在丰产不优质、优质不丰产的局限性，一般的散户农民都不愿意种植，只有大种植园才愿意。另一个原因是，政府在实施结构调整方面也比较困难，除了技术上的要求，我市种下的荔枝树太多，一下子扭过来确实不容易。

此外，叶合文认为，荔枝常温保鲜技术也是解决销售问题的一大关键。“该项技术可以有效地延长荔枝的销售时间，这就给了销售更广大的选择和空间。”（记者 苏奕斌 通讯员 沈乾生 吴楠）