漳州检验检疫局加强名优特食品质量标准体系建设
zz.fjsen.com 2016-02-19 18:24:59 来源:东南网 我来说两句
新年伊始,漳州检验检疫局积极为加强漳州名优特食品质量标准体系建设献言献策,提出6个“着力”:一是着力推进出口食品企业提升质量竞争力。实施出口食品“一标两市”行动计划,大力推动地方政府建设出口食品农产品质量安全示范区,大力推动出口食品“同标同质”示范企业创建活动,大力出口食品企业按照《出口食品全过程防护工作指南》要求,实施食品安全防护计划,提升非传统安全突发事件应对能力。 二是着力推进出口食品企业落实食品企业主体责任。积极建立出口食品生产企业信用管理机制。 三是着力推进出口食品检验监管模式改革。对所有出口食品农产品实施以CIQ风险管理为依据,企业有效运行以产品符合进口国(地区)要求的自检自控体系为主体,CIQ对企业有效监管为抓手的产品合格假定全放行模式。 四是着力推进出口食品企业原料种养殖场备案工作。全力打造开发互联网+企业种植场备案、食品添加剂监督管理平台。该平台具备企业原料种植场相关数据储存、查询、风险评估、风险监控、风险预警等相关功能。 五是着力推进示范区、示范县的建设进程。通过推动各级政府、部门、协会和企业的协作,构建“政府主导,检验检疫引领,部门联动,行业协会协调,龙头企业带动,全社会行动,产业化经营,规模化种植”的示范区管理模式,形成以“原料布局合理化+种植耕作规模化+药残防控专业化+生产加工标准化”为核心出口食品原料安全保证模式。 六是着力推进落实出口食品风险管理。根据上级年度风险监控计划,结合本局出口食品农产品实际情况,开展覆盖辖区所有食品的风险监控工作;持续收集、定期分析监控数据,确实抓好对阳性样品特别是不合格样品的原因分析及跟踪检查工作,及时对企业自检自控体系和风险监控措施做出调整。(范朝晖) |
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