龙文企业研发溯源系统 为农产品建立“身份档案”

东南网漳州4月13日讯（通讯员 沈鹏昊 本网记者 陈志远）  手机扫一扫：生产者、生产日期、农产品种植养殖履历(播种、施肥、打药、浇灌等记录)、相关检测报告，还有各类加工、包装、运输、销售等关键环节信息“码”上到，蔬菜水果从大棚到餐桌的“前世今生”全知道。这套被称为“升级版食品安全溯源V2.0系统”近日在湖南长沙上线，该系统便是由龙文区本土企业——福建思特电子有限公司所研发，该公司于今年3月在湖南设立了分公司。

“为农产品建立透明的‘身份档案’，不仅要让消费者吃得放心，还要‘让放心看得见’。”思特总裁曹渝常博士介绍，该农产品质量安全溯源系统正是基于物联网、云计算等技术建构的开放式软硬件融合平台，做到自动感知并录入溯源服务全链条中未经污染的原始数据，最大限度避免人为干扰。

去年，第八届海峡两岸现代农业博览会在漳州举行，由思特公司提供技术支持的漳州农产品可追溯体系平台成为重点展示成果。“来源可查、过程可控、去向可追。”目前，思特已参与20个省市的可追溯平台建设。在漳州本地，超200家企业接入该系统，按规划，到2017年底，将接近4万家。

据介绍，在硬件方面，思特已开发集称重、凭证打印、金融支付等功能于一体的溯源电子秤，消费者购买过程将被电子秤记录，数据实时传输到可追溯平台。一旦发现产品问题，便可找到具体的消费者，进行事项通知或召回。

在软件方面，思特搭建的可追溯平台，引入更高效的搜索引擎、数据自动抓取技术以及区块链技术。“区块链技术保证了数据生成后不可簒改，并且相互印证。”曹渝常说道。