客家土楼营造技艺

福建土楼的择址、构筑均按中国传统风水构局在家族兴盛与安全原则下来进行的，其建筑设计、平面布局非常注意科学性、合理性、实用性、系统性，富有现代居家意念。仙都镇大地村的二宜楼是最杰出的代表，是福建土楼中最早列入全国重点文物保护单位的建筑，是世界级的民居建筑瑰宝。

土楼建造工艺历史悠久，为中原夯土技术之传承，始自于唐，明已臻成熟。建造土楼多无详细的标准设计图纸，因为土楼造型模式乃千百年相传之定式，是由泥木匠师与主家商定建怎样的土楼。这种临场即时性，靠的是匠师的经验承继积累与艺术和科学的智慧。土楼是世界上独一无二的一种山区民居建筑的杰作，是中国历史上村落环境与自然山水有机结合的典范。它巧妙地吸收了中国传统建筑规划中的“风水”理念，以独特的构造和齐全的功能，成为中华民族又一璀璨的历史文化遗产。